Item
《定期コース》令和4年産 長岡産 従来種コシヒカリ 5kg
【雪彩米】令和4年産 長岡産 従来種コシヒカリ
《 安達さんが丹精込めて育てました! 》
■ 5kg 4,500円 → 定期コース 4,050円
・定期コースは、定価から10%OFFの金額にて購入できます。
・月1回(毎月10日〜15日頃)のお届けです。なお月途中での申込の場合は、通常通り3〜4日後に発送いたします。
・定期コースの解除を行う場合、CONTACT(お問い合わせ)より20日までにご連絡ください。20日までにご連絡いただき、翌月から発送を停止いたします。
●従来種コシヒカリの産地・栽培方法
新潟県のほぼ中央に位置する長岡市。長岡市はコシヒカリ発祥の地で、県内有数の良質米の生産地としても有名。冬は積雪が多く、信濃川と刈谷田川が流れ、自然が豊かな生育環境で栽培しています。
なお、農薬60%カット、化学肥料80%カットしたお米です。
●従来種コシヒカリ
現在一般的に流通しているコシヒカリは、「コシヒカリBL」という病気や害虫に負けないよう品種の掛け合わせなどによる品種改良されたものですが、この「従来種コシヒカリ」は、原種本来(純コシヒカリ100%)の味の濃厚さと香りの芳醇さ、粘りの強さを感じることができます。
●食味
ふっくらもっちりとした粘り気や強い旨味、香りが特徴。
濃いめのおかずによく合い、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にも最適。
チャーハン、酢飯、炊き込みご飯には不向き。
【旨味】★★★★★
【硬さ】★★★☆☆
【粘り】★★★☆☆
●精米方法:精米
●産地:新潟県長岡市
●品種:コシヒカリ
●生産年:令和4年産
●使用割合:単一原料米
●内容量:5kg(5kg×1)
●米袋:通常米袋
●精米年月日:ラベル記載
※現在、米袋のリニューアル(掲載画像へ変更)を実施中です。お届けの際、旧米袋(紐付クラフトタイプ)でお届けする場合がございます。予めご了承ください。
《 安達さんが丹精込めて育てました! 》
■ 5kg 4,500円 → 定期コース 4,050円
・定期コースは、定価から10%OFFの金額にて購入できます。
・月1回(毎月10日〜15日頃)のお届けです。なお月途中での申込の場合は、通常通り3〜4日後に発送いたします。
・定期コースの解除を行う場合、CONTACT(お問い合わせ)より20日までにご連絡ください。20日までにご連絡いただき、翌月から発送を停止いたします。
●従来種コシヒカリの産地・栽培方法
新潟県のほぼ中央に位置する長岡市。長岡市はコシヒカリ発祥の地で、県内有数の良質米の生産地としても有名。冬は積雪が多く、信濃川と刈谷田川が流れ、自然が豊かな生育環境で栽培しています。
なお、農薬60%カット、化学肥料80%カットしたお米です。
●従来種コシヒカリ
現在一般的に流通しているコシヒカリは、「コシヒカリBL」という病気や害虫に負けないよう品種の掛け合わせなどによる品種改良されたものですが、この「従来種コシヒカリ」は、原種本来(純コシヒカリ100%)の味の濃厚さと香りの芳醇さ、粘りの強さを感じることができます。
●食味
ふっくらもっちりとした粘り気や強い旨味、香りが特徴。
濃いめのおかずによく合い、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にも最適。
チャーハン、酢飯、炊き込みご飯には不向き。
【旨味】★★★★★
【硬さ】★★★☆☆
【粘り】★★★☆☆
●精米方法:精米
●産地:新潟県長岡市
●品種:コシヒカリ
●生産年:令和4年産
●使用割合:単一原料米
●内容量:5kg(5kg×1)
●米袋:通常米袋
●精米年月日:ラベル記載
※現在、米袋のリニューアル(掲載画像へ変更)を実施中です。お届けの際、旧米袋(紐付クラフトタイプ)でお届けする場合がございます。予めご了承ください。

※品質や美味しさを第一に考え、受注後に精米してお届けしております。お米を傷めずに精米するため、保冷庫から出して1日寝かせ、さらに常温に慣らしてから精米致します。そのため、ご注文から3〜4日後の発送となります。
※食味に関して、生産年の発育環境や食す時期などによって異なることがありますので、参考程度にご理解下さい。
※食味に関して、生産年の発育環境や食す時期などによって異なることがありますので、参考程度にご理解下さい。