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《定期コース》令和4年産 長岡産 ミルキークイーン 5kg
【雪彩米】令和4年産 長岡産 ミルキークイーン
《 安達さんが丹精込めて育てました！ 》
■ 5kg 4,800円 → 定期コース 4,320円
・定期コースは、定価から10%OFFの金額にて購入できます。
・月1回（毎月10日〜15日頃）のお届けです。なお月途中での申込の場合は、通常通り3〜4日後に発送いたします。
・定期コースの解除を行う場合、CONTACT（お問い合わせ）より20日までにご連絡ください。20日までにご連絡いただき、翌月から発送を停止いたします。
●ミルキークイーンの産地・栽培方法
新潟県のほぼ中央に位置する長岡市。県内有数の良質米の生産地として有名な地域。冬は積雪が多く、信濃川と刈谷田川が流れ、自然が豊かな生育環境で栽培しています。
なお、農薬60%カット、化学肥料80%カットした特別栽培米です。
●食味
「ミルキークイーン」という名は、玄米が半透明でお米の表面が乳白色に見えることから「良質米の女王」という意味を込めて命名されました。
お米の主成分である「アミロース」と「アミノペクチン」という2つのデンプン質のうち、アミロースの割合が低いため、粘りが強くモチモチとした食感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴。
おにぎりやお弁当に最適ですが、チャーハンやカレーには不向き。
【旨味】★★★★★
【硬さ】★★☆☆☆
【粘り】★★★★★
●精米方法：精米
●産地：新潟県長岡市
●品種：ミルキークイーン
●生産年：令和4年産
●使用割合：単一原料米
●内容量：5kg（5kg×1）
●米袋：通常米袋
●精米年月日：ラベル記載
※現在、米袋のリニューアル（掲載画像へ変更）を実施中です。お届けの際、旧米袋（紐付クラフトタイプ）でお届けする場合がございます。予めご了承ください。
《 安達さんが丹精込めて育てました！ 》
■ 5kg 4,800円 → 定期コース 4,320円
・定期コースは、定価から10%OFFの金額にて購入できます。
・月1回（毎月10日〜15日頃）のお届けです。なお月途中での申込の場合は、通常通り3〜4日後に発送いたします。
・定期コースの解除を行う場合、CONTACT（お問い合わせ）より20日までにご連絡ください。20日までにご連絡いただき、翌月から発送を停止いたします。
●ミルキークイーンの産地・栽培方法
新潟県のほぼ中央に位置する長岡市。県内有数の良質米の生産地として有名な地域。冬は積雪が多く、信濃川と刈谷田川が流れ、自然が豊かな生育環境で栽培しています。
なお、農薬60%カット、化学肥料80%カットした特別栽培米です。
●食味
「ミルキークイーン」という名は、玄米が半透明でお米の表面が乳白色に見えることから「良質米の女王」という意味を込めて命名されました。
お米の主成分である「アミロース」と「アミノペクチン」という2つのデンプン質のうち、アミロースの割合が低いため、粘りが強くモチモチとした食感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴。
おにぎりやお弁当に最適ですが、チャーハンやカレーには不向き。
【旨味】★★★★★
【硬さ】★★☆☆☆
【粘り】★★★★★
●精米方法：精米
●産地：新潟県長岡市
●品種：ミルキークイーン
●生産年：令和4年産
●使用割合：単一原料米
●内容量：5kg（5kg×1）
●米袋：通常米袋
●精米年月日：ラベル記載
※現在、米袋のリニューアル（掲載画像へ変更）を実施中です。お届けの際、旧米袋（紐付クラフトタイプ）でお届けする場合がございます。予めご了承ください。
※品質や美味しさを第一に考え、受注後に精米してお届けしております。お米を傷めずに精米するため、保冷庫から出して1日寝かせ、さらに常温に慣らしてから精米致します。そのため、ご注文から3〜4日後の発送となります。
※食味に関して、生産年の発育環境や食す時期などによって異なることがありますので、参考程度にご理解下さい。
※食味に関して、生産年の発育環境や食す時期などによって異なることがありますので、参考程度にご理解下さい。
